Klinische Ernährung: Gesundheit beginnt mit der Ernährung

Als einer der weltweit führenden Spezialisten für medizinische Ernährung hat sich Fresenius Kabi zum Ziel gesetzt, Patienten und medizinisches Fachpersonal bestmöglich zu unterstützen. 

Wir wissen, dass Ernährung untrennbar mit Gesundheit und Wohlbefinden verbunden ist - deshalb arbeiten wir seit über 60 Jahren intensiv an Ernährungslösungen. Dabei konzentrieren wir uns auf die besonderen Herausforderungen für besonders schutzbedürftige Gruppen und Menschen mit schweren Erkrankungen, wie z. B. Erkrankungen des Verdauungstrakts und Krebs. Wir bieten auch Lösungen für die Chirurgie, die Intensivpflege, die Kinderheilkunde und die Altenpflege an, um maßgeschneiderte Lösungen für jeden spezifischen Ernährungsbedarf zu ermöglichen.

 

patient smiling with nurse

Wir stehen an vorderster Front bei der Entwicklung und Bereitstellung hochwertiger medizinischer Ernährung, auch klinische Ernährung genannt. Unser Engagement basiert auf umfassender Forschung, jahrelanger Erfahrung und einem tiefen Engagement für unsere Patienten.

Innovation und Effizienz helfen uns dabei, einer immer größeren Zahl von Menschen eine hochwertige Ernährung zur Verfügung zu stellen. Wir stehen in ständigem Kontakt mit medizinischen Ernährungsverbänden und lassen die neuesten medizinischen und wissenschaftlichen Erkenntnisse in die Produktentwicklung und -konzepte einfließen.

 

Mangelernährung: eine globale Herausforderung

Mangelernährung kann jeden treffen, einschließlich:

  • 1 von 3 Patienten in Pflegeheimen
  • 1 von 3 älteren Menschen, die unabhängig leben
  • 1 von 4 Patienten in Krankenhäusern
  • 1 von 3 Krebspatienten

Onkologie, Intensivmedizin, Nephrologie, Chirurgie, Pädiatrie, Geriatrie und Pflege: Mangelernährung ist in zahlreichen medizinischen Bereichen von Bedeutung und stellt im Krankenhaus- und Pflegeumfeld eine große Herausforderung dar. Bei Patienten, die bereits geschwächt oder krank sind, besteht ein erhöhtes Risiko für eine Mangelernährung. Die Auswirkungen können schwerwiegend sein und zu längeren Krankenhausaufenthalten, verzögerten Genesungsprozessen und einer erhöhten Komplikationsrate führen.

Ungefähr 40% der Krankenhauspatienten weltweit sind unterernährt2

33 Millionen Patienten in Europa sind von Mangelernährung betroffen2

Mangelernährung kostet die europäischen Länder schätzungsweise 170 Milliarden Euro pro Jahr1

Klinische Ernährung ist ein wirksames Mittel zur Behandlung von Unterernährung und zur Vermeidung der damit verbundenen Kosten3

Im Vereinigten Königreich wurden nur 2,1% der Kosten im Zusammenhang mit Unterernährung und damit verbundenen Krankheiten für klinische Ernährung aufgewendet4

Mehr als 50% der Patienten im Krankenhaus nehmen nicht die gesamte Mahltzeit zu sich5



Klinische Ernährung: mehr als nur Nahrung

Wir bieten optimale Lösungen sowohl für die enterale als auch für die parenterale Ernährung an, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen, damit medizinisches Fachpersonal die richtige Entscheidung für die medizinische Ernährung entsprechend den individuellen Bedürfnissen, der medizinischen Diagnose und den Behandlungszielen des Patienten treffen kann.

Enterale Ernährung: Spezialrezepturen für besondere Bedürfnisses

Enterale Ernährung bezeichnet die Zufuhr von Nährstoffen über den Verdauungstrakt, entweder oral oder über spezielle Ernährungssonden. Diese Form der Ernährung kann bei allen Patienten eingesetzt werden, deren orale Aufnahme unzureichend ist, z. B. bei Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust, bei zusätzlichem Energie- und Nährstoffbedarf aufgrund von Krankheiten oder bei Schwierigkeiten mit der Nahrungsaufnahme wie nach einem Schlaganfall. Unsere enteralen Ernährungsprodukte enthalten alle notwendigen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, um den individuellen Bedarf zu decken.

Fresubin®

Fresubin ist eine Reihe von wirksamen und zuverlässigen Ernährungsprodukten, die die Ernährungslücke zwischen der täglichen Nahrungsaufnahme und dem Bedarf des Körpers schließen. Das Sortiment umfasst trinkfertige Getränke, Nahrungsergänzungsmittel auf Joghurtbasis, Pulver und Sondennahrung. Unsere Produktrezepturen sind auf die individuellen Bedürfnisse der Patienten abgestimmt.

Jede Minute werden weltweit 325 Einheiten der klinischen Ernährung Fresubin verbraucht.

Parenterale Ernährung: Sicherstellung einer ausreichenden Ernährung

Einige kritisch und chronisch kranke Patienten sind nicht in der Lage, über ihren Verdauungstrakt ausreichend Nährstoffe aufzunehmen oder zu verwerten, und müssen über einen zentralvenösen oder peripheren Katheter parenteral ernährt werden. Die Nährstoffe werden über eine intravenöse Infusion direkt in den Blutkreislauf verabreicht. Diese spezielle Mischung aus Aminosäuren, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien umgeht den Magen-Darm-Trakt vollständig.

Wir sind der Weltmarktführer im Bereich der parenteralen Ernährung. Dank unserer Erfahrung können wir medizinisches Fachpersonal mit unserem umfassenden Portfolio unterstützen, von Einzelkomponenten bis hin zu Mehrkammerbeuteln für eine einfache Anwendung.

Wir kennen und verstehen die Bedürfnisse sowohl des medizinischen Personals als auch der Patienten und versuchen, ihren Alltag mit unseren Produkten bestmöglich zu begleiten. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir die enterale und parenterale Ernährung mit einem ausgefeilten Portfolio an Pumpen und Einwegprodukten unterstützen.

Medizinische Ernährungsunterstützung zu Hause

Wenn die medizinische Ernährung zu einem Dauerzustand wird, kann sie dank unserer Produkte auch außerhalb des Krankenhauses durchgeführt werden. Das ist ein großes Plus für die Patienten: Sie können früher aus dem Krankenhaus entlassen werden, ohne dass ihre Versorgung gefährdet ist. Wir begleiten medizinisches Fachpersonal und Patienten bei ihrer Versorgung und haben unser Zubehör an die unterschiedlichen Bedürfnisse angepasst, so dass es auch von Patienten und Pflegepersonal zu Hause oder in Pflegeheimen verwendet werden kann.

Keto-Analoga: Verlangsamung des Fortschreitens der chronischen Nierenerkrankung durch Ernährung

Eine chronische Nierenerkrankung (CKD) ist irreversibel und kann mit einer Änderung des Lebensstils und der Ernährung einhergehen - und dennoch ist es für die Betroffenen oft entscheidend, ihre Ernährung anzupassen. Um das Fortschreiten der chronischen Nierenerkrankung zu verlangsamen, sind spezielle Diäten und Nahrungsergänzungsmittel erforderlich. Als wirksam hat sich eine Kombination aus essenziellen Aminosäuren und Keto-Analoga essenzieller Aminosäuren erwiesen, die darauf abzielt, die Eiweißmenge in der Ernährung zu begrenzen und gleichzeitig den Bedarf an essenziellen Aminosäuren zu decken und die urämischen Symptome zu lindern. Insbesondere in fortgeschrittenen Stadien der CKD kann diese Diät entscheidend sein und das Fortschreiten der Krankheit verlangsamen.6

Patientengeschichten: Unterstützung durch unser Ernährungsportfolio


1 Barker LA et al. Int J Environ Res Public Health 2011;8:514–27.
2 Ljungqvist O et al. Nutr Hosp 2009;24:368-70
3 Tappenden KA et al. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2013;37:482-97
4 Elia M et al. Redditch UK 2006
5 Hospital Patients Are Not Eating Their Full Meal: Results of the Canadian 2010-2011 nutrition Day Survey https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26449683/
6 Hahn et al. Cochrane Database Syst Rev 2020